鹿児島の壺造り黒酢
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【まとめ買い】最高級黒酢 薩摩 黒壽 700ml 12本セット
¥28,512(税込)
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【まとめ買い】最高級黒酢 薩摩 黒壽 700ml 6本セット
¥16,200(税込)
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【まとめ買い】玄米黒酢 900ml 12本セット
¥10,368(税込)
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最高級黒酢 薩摩 黒壽（こくじゅ）700ml
¥3,024(税込)
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【まとめ買い】福山米酢 赤印 1800ml 12本セット
¥15,552(税込)
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合わせ酢 黒酢入り 1800ml ハンディボトル
¥1,080(税込)
酢の物、ピクルス、南蛮漬け、マリネ、浅漬け、ドレッシング、お肉料理の味付けなど…これ１本でさまざまなお料理に幅広く活用出来る便利な万能調味酢です。
ゆずぽん酢 360ml ペットボトル
¥432(税込)
さわやかなゆずの香りが効いたぽん酢。 黒酢を加える事により一層まろやかに美味しく仕上がりました。オンラインショップと一部の店舗でしか取り扱っていない商品です。
【まとめ買い】ビルベリー黒酢 500ml 12本セット
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¥3,672(税込)
ギフト｜通販限定オリジナルラベルの黒寿・ビルベリー黒酢・りんご黒酢のセットです。色々な味をお楽しみ頂けるギフトセット！贈答用にオススメです。
黒酢 こんぶ結び 45g（個包装）
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【まとめ買い】生姜黒酢 200ml 12本セット
¥10,368(税込)
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【まとめ買い】りんご黒酢 200ml 12本セット
¥10,368(税込)
送料無料！まとめ買い！お得な12本セット。1本あたり税込864円と当店最安値！二年熟成黒酢「黒寿」に青森県産りんご果汁とオリゴ糖を加えました。初めて黒酢を飲まれる方におススメ！ご家族の皆様にも美味しくお召し上がりいただけます。
りんご入り黒酢 500ml
¥972(税込)
さっぱりとした甘みのりんご入り黒酢です。無添加で安心♪青森県産りんご果汁入り鹿児島の壺造り黒酢。ドリンクや調味酢として、混ぜるだけで日常にお酢を手軽に取り入れられます。
【まとめ買い】玄米黒酢 900ml 12本セット
¥10,368(税込)
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【明治維新150周年記念】黒酢と生姜のスープ 5袋入り
¥1,080(税込)
伝統の壷作り黒酢と国産生姜を使用した、黒酢のコクと生姜の辛みを味わう中華仕立てのフリーズドライスープの5袋セットです。具材のボリューム感にもこだわりました。生姜のしゃきしゃき感をお楽しみいただけます。化学調味料不使用。
すし酢 360ml ペットボトル
¥378(税込)
米酢をベースに露天かめ壷仕込み黒酢と昆布エキスを加えた まろやかな酸味の鹿児島風すし酢です。温かいご飯に混ぜるだけでお手軽にすし飯が出来ます。すし飯以外にも浅漬け等にもご利用頂けます。
黒酢ぷちゼリー
¥324(税込)
黒酢と砂糖を使ったシンプルな黒酢ゼリーです。黒酢の酸味と、砂糖の甘みの甘酸っぱさの中に、黒酢特有の風味が加わり、味わい深いゼリーとなっています。お子様のおやつにもおすすめです。
新着商品
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【明治維新150周年記念限定ラベル】おかずにかけま酢 100ml
¥432(税込)
「黒酢をもっと食卓に」をコンセプトとした、新しいテーブル調味料「おかずにかけま酢」の明治維新150周年記念限定ラベルが登場です。お酢は鹿児島福山町産、伝統の露天かめ壺仕込みの黒酢を使った本格派。かけるだけでおかずがさらに美味しくなる調味料です。
【明治維新150周年記念限定ラベル】玄米黒酢 100ml
¥432(税込)
程よい酸味と黒酢ならではの風味が特徴の玄米黒酢に、明治維新150周年記念限定ラベルが登場です。黒酢の良さを実感して頂くために、製法は手を抜かず、お手頃な価格でご提供する、飲んでもよし！お料理にもよし！の万能黒酢です。
今月のレシピ
黒酢のピリ辛ジャージャー麺
黒酢の酸味、唐辛子とラー油の辛味がクセになる一品です！今回は中華麺を使いましたが、お好みでうどんやそうめん、焼きそばなどでも◎。肉味噌は作り置きできるので、お弁当のおかずやご飯のお供にもばっちりです。
材料（２人前）
- 中華麺 2玉
- 長ねぎ(白髪ねぎ用) 1/2本
- きゅうり 1/2本
《肉味噌》
- 豚ひき肉 200g
- たけのこ(水煮) 1/4本
- 長ねぎ 1本
- 生姜 1片
- にんにく 1片
- 輪切り唐辛子 適量
- 豆板醤 小さじ1
- 玄米黒酢 大さじ2
- 砂糖、酒、みりん、味噌、醤油、水…各大さじ1
- 水溶き片栗粉 適量
- ラー油 大さじ1
作り方
- きゅうりを細切りに、白髪ねぎは水にさらしておく。
- 生姜・にんにくを細かいみじん切り、たけのこは粗めのみじん切りに。
- フライパンに油を引き、にんにく・生姜・輪切り唐辛子をいれ火をつける。
- にんにくが香ってきたら豚ひき肉をいれ、ひき肉全体に火が通ったところで、たけのこ・豆板醤をいれ炒める。
- たけのこに油が回ったら、ねぎと調味料をいれ少し煮る。
- 水溶き片栗粉をつかい肉味噌全体にとろみがついてきたら火を止め、ラー油を回しかける。
- 中華麺を茹で、しっかりと冷水でしめる。
- お皿に麺と肉味噌を盛り、白髪ねぎと細切りにしたきゅうりをトッピングして出来上がり！
黒酢deやわらか！手羽元と長ねぎのさっぱり煮
コラーゲンたっぷりの手羽元をさっぱりたっぷり食べれちゃいます。黒酢で煮込むことで、骨つき肉がお箸でほどけるくらいホロっと柔らかくなります。玄米黒酢のコクと酸味が食欲をそそる一品です。暑さで食欲がなくなるこれからの季節にぴったり！ぜひお試しください。
材料（２人前）
- 手羽元 8本～10本
- 長ねぎ 2本
- 生姜 1片
- にんにく 1片
- 玄米黒酢 100cc
- 醤油 100cc
- みりん 100cc
- 水 100cc
- サラダ油 少々
お好みで
- 輪切り唐辛子 少々
作り方
- 手羽元を洗い、よく水気を切っておく。
- 生姜を細切り、にんにくは薄切り、長ねぎはぶつ切りに。
- 鍋にサラダ油を薄くしいて、にんにくと手羽元を軽く炒める。
- 手羽元表面に少し色がついたら、水・調味料・長ねぎ・生姜を入れ、中火で30分～40分煮込む。
