100%醸造酢 500ml

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JAS規格商品。鹿児島の方に長年ご愛用頂いている一般的な料理用の醸造酢。クセが無くさまざまなお料理に使いやすいお酢です。

●三杯酢の割合
醤油1:酢3:砂糖1〜1.5

●二杯酢の割合
醤油1:酢2

●すしの合わせ酢[4人分]
米4カップ(800cc)に酢1/2カップ弱(80cc)
砂糖大さじ4〜5(約40 〜50g)
塩小さじ3〜4(約12〜16g)
が標準になっております。

この商品を使ったレシピ


商品名 100%醸造酢
原材料 アルコール、果糖ぶどう糖液糖、食塩、酒かす
賞味期限 24ヶ月
保存方法 直射日光を避け常温で保存してください、開封後は必ず密栓して冷暗所へ保管して下さい
栄養成分 エネルギー:27kcal 、たんぱく質:0.0g、脂質:0.0g、炭水化物:4.1g、ナトリウム:78mg

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